1.    تحضير وتقديم المشروبات الساخنة والباردة، مثل؛ الشاي، والقهوة، وغيرها من المشروبات.
2.    حفظ ومعرفة محتويات قائمة المشروبات والمكونات واقتراحها على العملاء 
3.    الإجابة على استفسارات العملاء وتمييز الأصناف والنكهات التي يُفضلها العملاء وتقديم الاقتراحات .
4.    تشغيل مطاحن القهوة وتحضيرها .
5.    تشغيل المعدات والتأكد من صلاحيتها وإجراء الصيانة اللازمة .
6.    اتباع وصفات وتقنيات تحضير مشروبات القهوة على اختلاف أنواعها، مثل : الإسبريسو، والكابتشينو، واللاتيه وغيرها من أنواع القهوة، والمشروبات المختلفة .
7.    المحافظة على ثلاجة البار ممتلئة والتأكد من توفر القهوة وتعويض النقص بشكل دائم .
8.    تطبيق إجراءات الصحة والسلامة العامة . 
9.    امتلاك مهارات مميزة ومعرفة جيدة في خدمة العملاء.
10.    التكيُف مع التغييرات وإبداء الاستعداد التام لتبني الأفكار والإجراءات الجديدة في العمل والقدرة على تنفيذها بكفاءة عالية.
11.    التأكد ومراجعة مخزون الاكواب النظيفة والأدوات ومعدات التجهيز.
12.    المهارات التنظيمية والقدرة على إيجاد حلول سريعة للمشكلات الطارئة في المقهى أو المشكلات المتعلقة بتجهيز المشروبات.
13.    الثبات الانفعالي في التعامل مع ضغوط العمل والمواقف الصعبة.
14.    القدرة على التعلم المستمر والإلمام بأحدث التقنيات المستخدمة في صنع المشروبات الساخنة أو الباردة